ACTIVITIES

Hleb je proizvod prirode i kulture, osnovna hrana i metafora, simbol uspeha i pada, vlasti i nemoći! Trajna veza sa prolaznim i željenim večnim životom. Hleb je zajednički imenitelj svih civilizacija i kultura koje su nastajale, trajale i odlazile, a čije ishodište je Mediteran. Na hlebu su stvarane i rušene imperije, kulture i religije. I tako je to već duže od šest hiljada godina. Upravo o tome piše autor ove uzbudljive i nadahnute svetovne i svete istorije hleba. Na potpuno jedinstven način Hajnrih Eduard Jakob pripoveda istoriju sveta kroz temu hleba, toliko jednostavno i blisko svakom čitaocu, zanimljivo i uzbudljivo, da se knjiga čita kao velika novela.

Posebno je zanimljivo da se prvo izdanje knjige pojavilo još 1944. godine u SAD, drugo dopunjeno posle desetak godina, i da delo, i pored protoka vremena od pola stoleća i mnogih novih saznanja, nije izgubilo na aktuelnosti, značaju i poučnosti.

Balkankult fondacija je uložila veliki napor da ova značajna knjiga bude prvi put objavljena na srpskom jeziku.